MENSE SCOLASTICHE: NIENTE SPRECHI 

L'amministrazione di Carugate ha fatto proprio l'imperativo dello stop allo spreco del cibo. Ormai da alcune settimane il cibo in eccesso nelle mense scolastiche viene donato alla Caritas. L'accordo tra il gestore della mensa, Caritas e il Comune permetterà di aiutare i tanti bisognosi, spesso invisibili in città come la nostra. La Caritas ha maggiore conoscenza sul campo delle povertà vecchie e nuove, pertanto il soggetto ideale per svolgere questa attività. 

Un segnale di civiltà, considerando il fatto che nel mondo si sprecano 1,3 milioni di tonnellate di alimenti, circa un terso dell'intera produzione alimentare destinata agli uomini. In Italia sono ben 108 i kg di cibo sprecato pro capite.